Janssons frestelse - en klassisk svensk rätt
Janssons frestelse är en älskad svensk rätt som kombinerar potatis, lök, ansjovis och grädde för en krämig och smakrik upplevelse.
1 h 30 min6 portioner450 kcalHuvudrätt
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 2 st gul lök
- 200 g ansjovis
- 3 dl matlagningsgrädde
Tillagning
Förvärm ugnen till 200°C.
Skala och skiva potatisen till tunna skivor. Skala och skiva löken.
Lägg potatis, lök och ansjovis i lager i en ugnsfast form.
Häll grädde över tills den nästan täcker potatisen.
Grädda i ugnen i ca 1h eller tills potatisen är mjuk och den har gyllene yta.
Fler recept
