Markiz Tacovåffla

Name: Markiz Tacovåffla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 144 g körsbärstomat; 1 knippe färsk koriander; 2 msk olivolja; 0.5 dl pressad citron; 1 msk malen spiskummin; 500 g Kronfågel kycklingfärs; 50 g chicken taco spice mix; 0.5 dl vatten; 140 g våffelmix; 300 g morot; 300 g vitkål; 1 st rödlök; 100 g gräddfil; 1 st avokado

taco

familjemiddag

mexikansk

Markiz Tacovåffla är en smakrik och spännande twist på traditionella tacos. Våfflorna är fyllda med kryddig kycklingfärs och serveras med en fräsch salsa. Ett enkelt och läckert recept som passar perfekt för middagsbjudningen eller familjemiddagen.

Ingredienser

4 portioner

körsbärstomat 144 g
färsk koriander 1 knippe
olivolja 2 msk
pressad citron 0.5 dl
malen spiskummin 1 msk
Kronfågel kycklingfärs 500 g
chicken taco spice mix 50 g
vatten 0.5 dl
våffelmix 140 g
morot 300 g
vitkål 300 g
rödlök 1 st
gräddfil 100 g
avokado 1 st

Tillagning
40 minuter

Dela tomaterna, hacka koriander och lägg de sedan i en skål. Tillsätt citronjuicen, olivoljan och spiskummin. Blanda och smaka av med salt och peppar.

Stek kycklingfärsen i olivoljan under omrörning tills den blir genomstekt. Sänk värmen och tillsätt kryddmixen samt vatten. Låt det sjuda en minut under omrörning. Ta bort från plattan.

Blanda våffelsmeten enligt paktets anvisningar till en jämn smet. Tillsätt rivna morötter, kål och lök. Blanda ihop det ordentligt. Grädda till frasiga våfflor.

Servera våfflorna med kycklingfärs och salsa, toppa med gräddfil och avokado.

🍲 Lägg till receptet

💰 Jämför butiker

🛒 Handla ingredienserna

Spara 30% på din mathandel genom att jämföra först