Matspar.se

Pannkakor - grundrecept

Gör traditionella tunna pannkakor med en enkel och läcker grundsmet. Servera med sylt, bär eller frukt för en söt upplevelse eller med salta tillbehör för en matigare variant.

30 min4 portioner252 kCalFrukost

Pannkakor - grundrecept

Ingredienser

  • 2.5 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 st ägg

Tillagning

  1. Blanda mjöl och salt i en bunke.

  2. Vispa i hälften av mjölken tills du får en slät smet.

  3. Tillsätt resten av mjölken och äggen.

  4. Låt smeten vila i cirka 10 minuter.

  5. Stek tunna pannkakor i lite smör i en stek- eller pannkakspanna.

  6. Servera med sylt, bär, frukt eller grädde.

Fler recept