Moussaka

Denna moussaka är en hyllning till det grekiska köket, med lager av rik lammfärs, mjuk aubergine och en krämig yoghurt- och fetaosttäcke. Ett måste för alla matälskare.

Skriv ut
Dela
Moussaka

Ingredienser

  • aubergine 2 st
  • vitlöksklyfta 3 st
  • olivolja 3 msk
  • lammfärs 500 g
  • krossade tomater 500 g
  • vatten 2 dl
  • köttbuljong 1 st
  • tomatpuré 2 msk
  • strösocker 1 tsk
  • salt 1.5 tsk
  • svartpeppar 1.5 krm
  • mild naturell yoghurt 3 dl
  • ägg 3 st
  • fetaost 150 g

Tillagning

🍲 Lägg till receptet
💰 Jämför butiker
🛒 Handla ingredienserna
Spara 30% på din mathandel genom att jämföra först