Bananpannkakor
Bananpannkakor är ett fruktigt och gott alternativ till vanliga pannkakor. Dessa fluffiga pannkakor är fyllda med smak av banan och kan serveras med färska bär och sylt för en läcker frukost eller brunch. Detta recept är enkelt att göra och passar perfekt för hela familjen.
20 min4 portioner250 kcal per portionFrukost

Ingredienser
- 2 st ägg
- 2 st banan
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl havregryn
- 1 tsk malen kanel
Tillagning
Börja med att mosa bananerna.
Rör eller stavmixa sedan samman dem med ägg, havregryn, vaniljsocker och kanel.
Hetta upp en stekpanna till medelvärme och stek 0,5 dl i taget, vänd efter ett par minuter.
Servera med skivad banan, färska bär och sylt.